30 mai 2010
Emincé de veau aux girolles
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -2 escalopes de veau-200g de girolles-2 cuillère à café de fond de veau -2 cuillères à soupe de crème-2 cuillères à soupe d'huile-échalotes style "Ducros"-sel, poivre 1-Faire revenir dans 1...