750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée
28 novembre 2009

Muffins jambon/comté

Muffins jambon/comté
Préparation: 15mn Cuisson: 15mn Pour 6 muffins: -3 oeufs-150g de jambon-100g de comté-150g de farine-100ml de lait-1 noix de beurre-1 sachet de levure chimique-ciboulette, sel, poivre 1-Préchauffer le four à 200°2-Mélanger farine et levure.3-Ajouter les...
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27 novembre 2009

Cassolettes de noix de st jacques aux poireaux

Cassolettes de noix de st jacques aux poireaux
Préparation: 10mn Cuisson: 35mn Pour 2 personnes: -6 noix de St Jacques-300g de rondelles de poireaux surgelées-2 cuillères à soupe de crème-aneth, sel, poivre 1-Préchauffer votre four à 180°.2-Cuire les rondelles de poireaux dans de l'eau bouillante,...
27 novembre 2009

Coquillettes plein sud

Coquillettes plein sud
Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn Pour 2 personnes: -200g de coquillettes-1/2 poivron rouge-1/2 poivron vert-2 tomates-1 boite de thon au naturel-1 cuillère à soupe d'huile-Sel, poivre 1-Faire revenir dans l'huile les poivrons en lanières.2-Ajouter les...
27 novembre 2009

Poulet au vinaigre balsamique

Poulet au vinaigre balsamique
Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn Pour 2 personnes: -2 blancs de poulet-100g de champignons de Paris-1 oignon-3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique-70g de crème fraîche-Huile, sel, poivre 1-Faire dorer les lamelles d'oignon dans l'huile.2-Ajouter...
25 novembre 2009

Fondue de pâtes aux fromages

Fondue de pâtes aux fromages
Préparation: 10mn Cuisson: 15mn Pour 2 personnes: -200g de pâtes (genre torsettes)-3 tranches de jambon cru-50g de cantal-50g de comté-10cl de crème-1 verre de vin blanc-Muscade, sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes 10mn dans l'eau bouillante.2-Pendant...
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24 novembre 2009

Jambalaya de Montbeliard

Jambalaya de Montbeliard
Préparation: 15mn Cuisson: 20mn Pour 2 personnes -2 saucisses fumées-1 bon verre de riz-1 oignon-1 poivron rouge-1 carotte-1 petite boite de maïs-50g de beurre-paprika, canelle, poivre, sel 1-Eplucher oignon, carotte et poivron et tailler tous ces légumes...
17 novembre 2009

Fricassée de poulet bonne femme

Fricassée de poulet bonne femme
Préparation: 10 mn Cuisson: 35 mn Pour 2 personnes: -2 cuisses de poulet-1 tablette de bouillon de volaille-100g de lardons-150g de champignons entiers-1 oignon-200ml de vin blanc-1 cuillère à soupe d'huile-1/2 cuillère à soupe de farine-sel, poivre 1-Dans...
17 novembre 2009

Côtes de porc à la sauce moutarde

Côtes de porc à la sauce moutarde
Préparation: 5 mnCuisson: 25 mn Pour 2 personnes: -2 côtes de porc-1 cuillère à soupe d'huile-2 cuillères à café de fond de veau-2 cuillères à soupe de moutarde-150ml de lait-2 cuillères à soupe de vin blanc-Sel, poivre 1-Faire cuire les côtes de porc...
15 novembre 2009

Pommes de terre gratinées au munster

Pommes de terre gratinées au munster
Préparation: 15mn Cuisson: 30mn Pour 2 personnes: -3 pommes de terre de bonne taille-150g de munster-1 paquet de lardons 1-Cuire les pommes de terre 20mn dans de l'eau bouillante.2-Pendant ce temps là, faire revenir les lardons à la poêle.2-Quand les...
15 novembre 2009

Poireaux au jambon

Poireaux au jambon
Préparation: 10mn Cuisson: 25mn Pour 2 personnes: -2 poireaux-3 tranches de jambon-1 brique de béchamel-200g de gruyère-sel, poivre 1-Couper chaque poireau en 4 tronçons et bien les laver.2-Faire bouillir de l'eau à la cocotte minute.3-Quand ça bout,...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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